Si pensamos en una infusión a base de hierbas multifuncional, se nos viene enseguida a la cabeza el té verde y con toda razón, ya que es conocido como uno de los tés con más propósitos y funciones dentro de la vida del ser humano y sobre todo en aquellas personas que buscan tener una vida más saludable y natural.
Las infusiones de té verde cumplen con numerosos propósitos, desde el té para dormir, hasta el té verde para la piel, pasando por diferentes funciones más que le describiremos en los siguientes apartados.
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¿De dónde proviene el té verde y como se compone?
El origen del té verde y su uso medicinal, se remonta al año 2700 a.C, siendo la población de china los primeros en descubrir sus propósitos o funciones, aunque hoy en día sea uno de los tés mas conocidos en el mundo, logrando ser cultivado en diferentes tipos de suelos y climas.
Familia de las Camellia sinesis (planta de té), surge de un proceso menos riguroso e invasivo hacia la hoja, usándola de manera natural y más fresca posible, pasando solo por un trabajo de secado y triturado, evitando de esta forma exponer a las hojas a la oxidación.
En su mayoría, esta compuestos por bases de xantinas y polifenoles, siendo la cafeína o teína uno de los elementos encontrado en mayor cantidad dentro de este té.
Convirtiendo a esta infusión en la mas comercializada en el mundo al ser menos adictiva que el café pero cumpliendo a largo plazo las mismas funciones en cuanto a estimulación y aumento de la actividad cerebral hablamos.
¿Qué te proporciona el consumo del té verde?
¿Problemas de salud? Este té es la solución. Muchas veces la medicina naturista no es tomada en cuenta por su lento impacto en el cuerpo humano, pero es una de las formas más seguras de no contaminar el organismo con químicos sintéticos.
Sin dudas, es la mejor opción para cuidar tu organismo mientras te vuelves más saludable.
La Infusión de té verde tiene innumerables funciones que te describiremos para que puedas conocer y disfrutar de sus beneficios.
¿Dolores de cabeza? Este té, gracias a sus propiedades vasoconstrictores, influyen en los vasos pericraneales, ayudando a reducir los problemas de dolores de cabeza, en especial las migrañas.
Lo aconsejable, es que prepares el té verde para el dolor de cabeza, y lo consumas caliente.
¿Buscando adelgazar? El té verde para adelgazar es una excelente opción, posee distintas cualidades que van aportar lo que necesitas para mantener una vida sana:
- Posee antioxidantes que ayudan contra el envejecimiento prematuro.
- Contiene galato de epigalocatequina, que produce en el organismo una aceleración en el metabolismo y oxidación de grasas.
- Al consumir te verde, te ayudará en el proceso de distribución de la grasa abdominal y de triglicéridos producidos por tus rutinas de ejercicios.
- Te ayuda a optimar el proceso de la digestión.
Debido a su cualidad antioxidante, ayuda contra los radicales libres que afectan la piel, es coadyuvante en la prevención de enfermedades crónicas, normaliza los niveles de colesterol malo, estimula la memoria, previene el estreñimiento y enfermedades de la vista, mejora la circulación.
Formas de preparar el té verde
El té verde es muy sencillo de preparar y para ello vas a requerir los siguientes ingredientes:
- 1 taza de agua.
- 1 cucharada de hojas de té verde.
- 1 olla pequeña o cacerola.
- Miel o edulcorante para endulzar al gusto.
Para comenzar la preparación del té verde, debes seguir estos simples pasos:
- Primero vierte una taza de agua en la olla que vas a llevar a la cocina.
- Luego, deja que el agua llegue a hervir.
- Después que haya hervido el agua, apagas el fuego y agregas la cucharada de hojas de té verde.
- Luego se tapa y se deja reposar por 5 minutos.
- Después de reposar la infusión, procede a colar el té.
- Sirve en tu taza.
- Ahora añade la cucharada de miel. También puedes dulcificar con azúcar, endulzante artificial o simplemente disfrutarlo solo.
Formas de consumir el té verde
Además de prepararlo correctamente, es importante que conozcas también, por cuanto tiempo debes consumirlo, en función del malestar o dolencia que deseas combatir.
Si lo quieres consumir para adelgazar:
- Puedes prepararlo como una infusión. Para ello, calienta ½ litro de agua (no dejes que hierva), coloca una cucharada de hojas de té verde o una bolsita de té verde, y lo dejas reposar por 5 minutos.
- También puedes beberlo caliente, para ello sigue los pasos mencionados anteriormente. Y muy importante, consúmelo sin azúcar.
- Tómate de 2 a 3 tazas diarias.
Si quieres regular la función intestinal:
- El té verde para la indigestión lo puedes consumir después de cada comida pesada o grasosa. Para ello prepárate una taza siguiendo los pasos indicados en formas de preparar este té.
- También puedes potenciar su efecto digestivo tomando té verde con hierbabuena.
- Otra forma, es tomando té verde con manzanilla y anís.
Al combinar las propiedades de la manzanilla y anís con las del té, podrás obtener una bebida que incita la expulsión de desechos y reducción de la hinchazón.
Para aprovechar sus beneficios antioxidantes:
- Prepara el té verde con limón para potenciar su propiedad antioxidante y sumarla a la que aporta el limón, además de la vitamina C.
- A la preparación de este té, solo debes agregarle el jugo de un limón para mayores beneficios.
Otra forma es tomar con menta y jengibre:
- La menta tiene propiedades que influyen en el sistema nervioso, gastrointestinal y antimicrobiano.
- El jengibre aporta sus propiedades antiinflamatorias.
- Para prepararlo, solo debes agregar a un litro de té verde, una cuchara de menta, un trozo de jengibre y licuar todos los ingredientes.
Tipos de té
En el mercado puedes encontrar distintos tipos de té verde, entre los que podemos mencionar:
- Entre la versión china que están disponibles, tienes: lung ching, pi lo chun y gunpowder.
- Si buscas las versiones japonesas, encontrarás muchas variables. Entre los que encontramos: gykuro, sencha, matcha, mugicha, bancha, genmaicha.
Contraindicaciones del té verde
Nos aporta un sin número de beneficios a nuestra salud; sin embargo, como ocurre con otras cosas que consumimos en exceso, nos puede traer reacciones adversas.
Te contamos cuales son varias de las contraindicaciones del té verde por las que debes estar atento, en su mayoría están relacionadas con el contenido de cafeína presentes en esta planta:
- Evitar el consumo excesivo de tasas al día, más de 5, porque debido a la cafeína presente en el té verde, puede generar problemas para conciliar el sueño, dolores de cabeza, palpitaciones cardiacas irregularidades, mareo, confusión, nerviosismo, irritabilidad.
- Las mujeres que estén en gestación o estén amamantando, deben evitar la ingesta de este té.
- Las personas que sufren de anemia, deben ser cuidadosas de consumir te verde, porque afecta en la absorción de hierro en el organismo.
- Está contraindicado para quienes sufren de hipertensión, porque el té verde aumenta la presión arterial.
En caso de dudas, puedes llenar el formulario de contacto, te responderemos lo antes posible para ayudarte.